ひろばの地域イベントで森川慶子さんに来ていただき「災害時のポリ袋料理」を行いました。

今日のメニューはごはん、スパニッシュオムレツ、ポテトサラダ、カップケーキを作りました。

袋に具材を入れ、手で揉み、空気を抜き、袋を固く縛り鍋の中へ・・・

そのまま待つ事数分で温かい料理が出来上がりました！

参加された方からは「こんなに簡単にできるん」「おいしい！感動した！」「すごく楽しい！」と大盛況でした。ポリ袋料理はコンロと鍋と袋と水があったら手軽にできます。

毎年各地で災害が増えています。災害時でも温かい料理を食べることで情緒の安定につながると言われています。

宮領ワークセンターの駐車場には井戸があります。災害時給水が停止した際、地域の方に使用していただける手押し式井戸を整備しました。そのことも併せてお伝えしました。

「知らんかった～！いいことしとるねぇ」「みんなに知らせとくわ～！」と驚かれていました。

多くの方に知っていただき“もしも”の時に役立てていただきたいと思います。

あおぞらひろば　　保育士　平賀　真弓